Historia OSTROCKa sięga początku lat 80 tych. Był rok 1983, kilku ówczesnych pracowników Miejskiego Domu Kultury zaczęło organizować przegląd zespołów z Ostródy i okolicy, który przybrał nazwę OST-ROCK. Miejsce koncertów było uzależnione od sytuacji polityczno-społecznej w mieście i często nie było znane do ostatniej chwili. Muzyków gościły min. Aula LO, bar Bistro, sala widowiskowa MDK, klub ZNTK, sala gimnastyczna LE, stadion międzyszkolny. Sztandarową ostródzka kapela w tamtych czasach był Magister z Wyciętą Przysadką Mózgową, który kilka razy był zwycięzcą przeglądu a w 1988 zawędrowali do złotej dziesiątki OMPP. Inne zespoły występujące w tamtym czasie to min.: Blues Children, Klaps, Policja w Krainie Czarów, Rzeka Czasu, Positive Vibration, Nasza Rozgłośnia, I.R.A (ajra), Napalm, Choroba K., Naga Prawda i wiele innych.W 1989 roku odbył się ostatni komunistyczny OST-ROCK.
W latach 90tych impreza odeszłaby w zapomnienie gdyby nie Piter, Marian i Petara, którzy pałali chęcią zrobienia ”czegoś”. Dwóch pierwszych tworzyło znany w tamtych czasach zespół POSITIVE. Postanowili reaktywować OST-ROCK a na miejsce festivalu wybrali nie istniejący już a swego czasu kultowy PAKAMERA PUB EB. Odbyły się dwie edycje w 95 i 96 roku W obu przypadkach zwycięzcą konkursu został zespół AGONYA a nagrodę publiczności zdobył zespół GNOM. Oprócz nich na scenie pojawili się: Miś Fiodorek, Thule, Halba, Por, Credo, Alinoe, The Notten Fish, Naga Prawda, Paniczny Krzyk Bakterii, Erupcja, Czerwone Krwinki, Faya, Shalalana, Positive. Znów kilka lat przerwy i w 2001 roku z inicjatywy Artura „Many” Munje szefa ostródzkiego Biura Promocji Miasta oraz Piotra „Pitera” Kolaja reprezentującego agencje Positive Music Promotin festival znów odżył. Podczas trzech edycji, które odbyły się na dziedzińcu zamku ostródzkiego wystąpiło ponad 40 wykonawców a laureatami festivali byli: SKAUCI, IKARION, LAST ZGREDAS, TRIQUETRA, AVE LION, PROJECT ZION, LEE ILJJAH, ORANŻADA, PARALIZ BAND. W roku 2004 festival zmienił nazwę na OSTRÓDA REGGAE FESTIVAL, na którym główny nacisk położono na prezentacje muzyki reggae a który jest w tej chwili jednym z największych festivali reggae w Europie. Tym samym naturalną drogą ewolucji OSTROCK (przegląd zespołów rockowych) przestał istnieć.
W 2007 roku z inicjatywy G.art-gruuup reprezentowanej przez Mariusza „GroHa” Grodzkiego i Roberta Kwiatka przy wsparciu Artura Munje z Biura Promocji Miasta i akceptacji Positive Music Promotion, powrócił dawny kształt festivalu/przegladu by dać szanse pokazania się młodym zespołom prezentującym mocniejsze,niekomercyjne odcienie muzyki rockowej. Od tego roku przyjęta została rozszerzona nazwa OsT-RocK UndergrounD FesT.

Do tej pory na Ost-Rock Underground Fest zagrały w charakterze gości: INRI, ILLEGALITY /slo/,ALIANS, SORAGA, SCHIZMA 90, THE CUFFS, UPSIDE DOWN, CELA NR3, MOSKWA, FARBEN LEHRE, QULTURKA, INCOMUNICADO, DEZERTER, TOY, MESSA, 666 ANIOŁÓW, OLD FASHIONED, LOREIN, CUBA DE ZOO, THE LOLLIPOPS, SOUNDS LIKE THE END OF THE WORLD, APTEKA, MOAFT, INKWIZYCJA, KABOOM!, DRAH, KOLABORANCI, VARIETE oraz 36 zespołów konkursowych.
Od IV edycji (2010) by maksymalnie ograniczyć formalności [czyt. zakceptuj regulamin, prześlij kartę zgłoszeń, płyte cd …] a konkurs stał się jak najbardziej przyjazny dla zespołów [bo muzyka jest tu najważniejsza] zgłoszenia przyjmujmowane są drogą elektroniczną [link do muzyki].
Ograniczono koncert finałowy do trzech zespołów wszystkie nagradzając.

Reklamy